Ser pleśniowy blue 150g

Ser pleśniowy blue 150g (1)
Popielata koza to ser typu charollais z porostem pleśni geotrichum candidum. Jądro sera przypomina fromage-twarogowe, lekko kwasowe, aksamitne natomiast skórka sera pokryta popiołem jadalnym i porostem pleśni jest aromatyczna, wyrazista.
- - - - - > 0 opinie
Ładowanie
CENA: 234,00 PLN
za
porcje
czas wysyłki: na zamówienie
porcje
Ładowanie

produkt niedostępny w tej liczbie

dostępna ilość:

dodano produkt

przejdź do koszyka

Wydrukuj kartę

W zależności od czasu dojrzewania młody 2 tygodniowy ser będzie miał skórkę delikatną, lekko aromatyczną, natomiast ten leżakujący ponad miesiąc wypływający miąższ i wyrazisty smak.

Skład: mleko kozie niepasteryzowane, podpuszczka kozia, kultury bakterii, kultury pleśni, sól

Przydatność do spożycia: 21 dni

 

kraj pochodzenia: Polska
data przydatności do spożycia: 21 dni
dzień dostawy do Spiżarni: czwartek
kiedy składamy zamówienie do wytwórcy: wtorek do g. 12.00
odbiór zamówienia po potwierdzeniu: bezpośredni - TYLKO w Spiżarni
Dodaj opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie

Ładowanie