Imbir to roślina powszechnie znana i szanowana, głównie za sprawą właściwości. Nic więc dziwnego, że funkcje imbiru doceniane były już w epoce starożytności.
Jego ostry smak i zapach spowodowany jest dużą zawartością olejków eterycznych: gingerolu, zingeronu i citralu oraz żywicy. Imbir kandyzowany to kłącze imbiru ugotowane w słodkim syropie.
Imbir kandyzowny jest wspaniały w okresie jesienno zimowym, w czasie wzmożonej zachorowalności na grypę i infekcję. Idealnie rozgrzewa a także pomoga w bólu gardła. Jest także nieocenionym dodatkiem do gorącej herbaty w chłodne dni.
Przeznaczenie:
Jest to świetny dodatek do pierników, kompotów i konfitur, ale także do herbaty i kawy. Kostka imbiru kandyzowanego, użyta przy gotowaniu, nadaje charakter niektórym potrawom, deserom i koktajlom.
Pomocny w chorobie lokomocyjnej, idealny w chłodne wieczory jako dodatek do herbaty lub zjadany bezpośrednio.
Imbir nie polecany jest dla kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz dzieci do lat dwóch. Nadmiar imbiru może być szkodliwy.
Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj ekskluzywne rabaty i promocje
Zapisz
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera
Ta strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z bieżącymi ustawieniami przeglądarki. Aby uzyskać więcej informacji na temat celu używania cookies i możliwości zmiany ustawień dotyczących cookies kliknij tutaj: więcej
